Przepis na Zupa aztecka

Zupa aztecka
Czas całkowity 30 min
Porcje 4
Kategorie Zupy

Inna pomidorowa

Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Zupa aztecka?

Obraną cebulę, czosnek i pomidory zmiksować w blenderze na gładki sos z dodatkiem oregano, pieprzu i odrobiny wody. W rondlu rozgrzać 2 łyżki oliwy, wrzucić koncentrat, skarmelizować go, szybko wlać cały sos, bulion, wrzucić liście laurowe. Całość gotować ok 10 minut.

W międzyczasie pokroić tortille na paski i przesmażyć ją na złoty kolor na oliwie na patelni. Na dno miseczki wrzucamy starty ser. Gotową zupę ewentualnie przyprawiamy chili. Zupę wlewamy do miseczek na ser, nakladamy paski tortilli i ozdabiamy kleksem śmietany.

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 1564

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Żurek z chrzanem

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Zupy

Krupnik pyszny na skrzydełkach

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Zupy

Chłodnik ogórkowy na upalne dni

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2024-03-23

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Chłodnik na maślance

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2024-03-23

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Bagienna zupa

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2024-03-21

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Wegetariańska ogórkowa

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-19

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Jarskie