Przepis na Ziemniaczane bezy

Ziemniaczane bezy
Czas całkowity 60 min
Porcje 4
Kategorie Warzywa

do obiadu zamiast tradycyjnych ziemniaków.

Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Ziemniaczane bezy?

Ziemniaki przecisnąć przez praskę lub zmielić. Masło, żółtka, śmietanę i ser utrzeć w misce (można zrobić to mikserem). Dodać ziemniaki, sól i pieprz, dobrze utrzeć (też mikserem). Z białek ubić sztywną pianę i wmieszać łyżką do masy ziemniaczanej. Powstałe puree przełożyć do szprycy i wyciskać niewielkie rozetki na natłuszczoną lub wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Mogą być blisko siebie, bo nie rosną w trakcie pieczenia. Piec w 220 st. C przez około 10 minut. Ważne jest, żeby podawać je ciepłe. Najlepsze są zaraz po upieczeniu. Bezy nie dość że wyglądają przecudnie, to są pyszne, na zewnątrz lekko chrupiące a w środku miękkie jak purre.

| | Wyświetlenia: 1477

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Parowany brokuł

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 23 min.

Data dodania: 2024-03-02

Dodany przez: mati

Kategoria: Warzywa

Pączki z ziemniaków

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-03-03

Dodany przez: ela

Kategoria: Warzywa

Sałata z rzodkiewką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-10-24

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Warzywa

Fasolkowe zawijańce

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2022-12-02

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Warzywa

Kalafior w parowarze

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-17

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Warzywa

Smażona cebula z jajkiem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2022-11-02

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Warzywa