Domowy zdrowy chleb
Drożdże rozpuścić w wodzie, dobrze wymieszać. Mąkę przesiać, wymieszać z solą. Zrobić dołek, wlać drożdże, wsypać ziarna i płatki. Wlać wodę i mikserem z hakiem chlebowym wymieszać wszystko na jednolitą masę.
Ciasto przykryć i odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce. Po tym czasie, przełożyć ciasto do foremki keksowej wysmarowanej tłuszczem, wierzch posypać słonecznikiem. Ciasto odstawić ponownie na godzinę do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 220 stopni.
Przed włożeniem chleb posmarować wodą. Chleb włożyć do piekarnika i piec przez około 40 minut aż do zrumienienia. Po upieczeniu wyjąć z foremki i odstawić do ostygnięcia.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-02
Dodany przez: VANILLASKA
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-21
Dodany przez: onana
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-26
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-11-06
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Pieczywa
