Przepis na Cantuccini jak z Prato

Cantuccini jak z Prato
Czas całkowity 65 min
Porcje 30

Ciasteczka są bardzo twarde – przeznaczone do moczenia w kawie. Jeśli nie chcemy osiągnąć takiego efektu, nie zapiekamy ich drugi raz. Ich zaletą jest również to, że mogą być długo przechowywane nie tracąc przy tym na swoich walorach smakowych i aromatycznych. SMACZNEGO!!

Oceń przepis:

Składniki

Akcesoria

Jak zrobić Cantuccini jak z Prato?

Jaja ubić z cukrem, dodać skórkę z pomarańczy i sok. Dodać mąkę i proszek do pieczenia – zagnieść ciasto. Na koniec dodać migdały. Formować wałeczki szerokości ok 3 cm i długości takiej by mieściły się w blaszce.

Jeśli ciasto się za bardzo klei dodać odrobinę mąki a ręce przed formowaniem wałeczków obficie zwilżyć wodą. Piec wałeczki ok 35 min. W temp. Ok 175 stopni Celsjusza.

Po wyciągnięciu z piekarnika wałeczki wystudzić i pokroić w paseczki szerokości ok. 1-1,5 cm najlepszy do tego będzie nóż z ząbkami. I włożyć do piekarnika na jeszcze 10 min.

| | Wyświetlenia: 1956

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Babeczki kruche ze śmietaną

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-20

Dodany przez: dodzia

Kategoria: Ciasta

Sernik z morelami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-09-05

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Ciasta

Tortilla hiszpańska

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 22 min.

Data dodania: 2023-01-06

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia hiszpańska

Pierniczki – przepis na ciasto

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-20

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Ciasta

Rolada śmietankowa z galaretką

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-10-08

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Ciasta

WuZetK

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-05-31

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta