Żółtka ucieramy z cukrem i aromatem waniliowym na puszysty krem.W czasie ubijania powoli dodajemy wodę.Białka ubijamy w innym naczyniu na sztywno i następnie dodajemy do żółtek. Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiewamy i powoli dodajemy do masy jajecznej. Delikatnie ale dokładnie mieszamy.Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia spryskanym oliwą.Pieczemy 12 min. w 180 stopniach C. Serek ucieramy z cukrem. Śmietanę ubijamy na sztywno i łączymy z serkiem. Upieczone, przestygnięte ciasto przekładamy na posypaną cukrem ściereczkę, zdejmujemy papier.Na cieście rozsmarowujemy masę serową. Na niej obrane banany, skropione sokiem z cytryny.Ciasto zwijamy ściśle w roladę.Owijamy w folię i wkładamy na 2 godz. do lodówki.Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-26
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-05
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-21
Dodany przez: halina
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-18
Dodany przez: Pulpecja
Kategoria: Ciasta
