Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na oleju. Dodajemy obraną i pokrojoną w kostkę dynię oraz grzyby. Smażymy 6-7 min. Zalewamy wodą i gotujemy pod przykryciem 20 min. Na małym ogniu, często mieszając. Dodajemy tymianek i całość miksujemy na gładki krem. Dodajemy śmietanę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy i gotujemy 2-3 min.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Warzywa