Włoszczyznę obrać i umyć, mięso również umyć, zalać trzema szklankami wody, włożyć warzywa. Dodać pieprz, ziele, listki i gotować około 1 godziny na wolnym ogniu. Gdy schab i warzywa będą już miękkie, wyjąć je, a wywar przecedzić do rondla. Rozpuścić żelatynę w kubku, w odrobinie zimnej wody, jak napęcznieje dolać do niej wrzącego wywaru i wymieszać, wlać następnie do rondla z wywarem. Schab pokroić w plastry o grubości pół centymetra, ułożyć na głębokim półmisku, przyozdobić natką pietruszki oraz plasterkami marchewki, zalać wywarem z żelatyną i pozostawić do zastygnięcia.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-20
Dodany przez: Natasza
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-17
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 115 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: VANILLASKA
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-11
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne