Schab tniemy na plastry. Czosnek obieramy i drobno kroimy. Następnie kotlety ze schabu nacieramy czosnkiem. W każdym z plasterków robimy nacięcie tak, aby powstała głęboka kieszeń, posypujemy solą oraz pieprzem. Następnie pomidory kroimy na połówki. Każdą połówkę pomidory owijamy plasterkiem sera. Tak owinięte pomidory wsuwamy w kieszenie w mięsie. Otwory spinamy wykałaczkami. Kotlety oprószamy w mące. Następnie panierujemy je w roztrzepanych jajkach i obtaczamy w płatkach migdałowych. Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy z ziemniakami lub z ryżem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne