Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie w mundurkach. Po wystudzeniu obieramy i kroimy w plasterki. Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy 5 minut w osolonym wrzątku. Pieczarki kroimy również na plasterki, podduszamy na maśle. Polędwicę zaś kroimy w kostkę. Składniki wykładamy do naczynia żaroodpornego. Na wierzch wykładamy starty na tartce żółty ser, a na to posiekany koperek. Mąkę rumienimy na patelni. Dodajemy bulion oraz śmietanę. Sosem polewamy składniki w naczyniu żaroodpornym. Pieczemy 20-30 minut w temp. 180*c.
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski