Z białek ubić piane ,dodać cukier-ubijać.Żółtka wymieszać z octem-roztrzepać widelcem aż się „spienią”. Mąkę przesiać z proszkiem.
Do białek dodać żółtka a na końcu mąkę -delikatnie wymieszać łyżką-nie miksować!Piec ok 30 minut.Po ostudzeniu przekroić na 2 części!
Masa:
Ubijając kremówkę stopniowo dodawać cukier,cukier waniliowy,śnieżkę.Po ubiciu dodawać po łyżce sera i lekko stężoną galaretkę( można ja zrobić w mniejszej ilości wody),miksować krótko na jednolitą masę!
Wiórki:
W garnuszku roztopić margarynę ,wsypać wiórki i cukier.Zrumieni na złoty kolor!
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta