Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, zalać wrzątkiem, osolić, gotować 20 minut, odcedzić, odparować, przecisnąć przez praskę lub przetrzeć przez sito i ostudzić. Do ziemniaków dodać mąkę, mąkę ziemniaczaną, jajka oraz szczyptę soli i zagnieść ciasto. Na oprószonej mąką stolnicy uformować z ciasta walki o średnicy 4 cm i pokroić je na kawałki długości 3 cm. Z kawałków ciasta uformować palcami okrągłe kuleczki. Gotować w osolonej wodzie ok. 10 min.
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-09-29
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-02-28
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: helas
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
