Fasolę opłukać i ugotować do miękkości. Następnie zemleć ją z boczkiem. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać tłuszcz, na tłuszczu podsmażyć fasolę, dodać do niej zmieloną fasolę z boczkiem, podsmażyć farsz doprawiając go do smaku solą i pieprzem. Z mąki, jajka i wody wyrobić ciasto. Rozwałkować je, wykrawać z niego krążki, napełniać je farszem, zlepiać na kształt pierogów. W garnku zagotować wodę z odrobiną soli, wkładać na nią pierogi, gotować do momentu wypłynięcia ich na wierzch, wyławiać łyżką cedzakową.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-30
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-07
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-11
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-09
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Jarskie