Wypłukane mięso natrzeć roztartym z solą czosnkiem, oprószyć pieprzem i obrumienić na rozgrzanym na patelni tłuszczu. Mięso przełożyć do rondla, posypać natki pietruszki, wlać tłuszcz z patelni, wstawić do piekarnika i piec, podlewając od czasu do czasu rosołem. W połowie pieczenia dodać obrane, wypłukane i pokrajane na plastry ziemniaki; posypać kminkiem. Miękkie mięso pokrajać na plastry, ułożyć na warstwie ziemniaków. Podawać z surówka z kwaszonej kapusty.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-09
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-26
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-26
Dodany przez: Pulpecja
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-06
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne