Ważne jest to, aby do grillowania używać tylko twardych i jędrnych owoców i warzyw. Nie powinny być one przejrzałe.
Gruszki umyć, przekroić na pół i wydrążyć z nich gniazda nasienne wraz ze sporą ilością miąższu. Wątróbkę opłukać, osuszyć i pokroić na kawałki, obtoczyć je w mące. Dymki posiekać drobniutko, zeszklić je na 2 łyżkach masła. Dodać wątróbkę i podsmażyć, pod koniec smażenia dodać suszone śliwki pokrojone w paski, winiak, oregano, sok z cytryny, sól i pieprz. Tak podsmażoną wątróbkę włożyć w wydrążone gruszki, na wierzch ułożyć wiórki masła. Gruszki ułożyć na aluminiowych tackach i grillować przez około 20 minut.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-12-21
Dodany przez: Asus
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-02
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-29
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-12
Dodany przez: kassik
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-29
Dodany przez: Fenek
Kategoria: Mięsne