Przepis na Zupa ogórkowa z mięsem

Zupa ogórkowa z mięsem
Czas całkowity 60 min
Porcje 5
Kategorie Zupy
Oceń przepis:
(3 ocen)

zupa

kostka

Jak zrobić Zupa ogórkowa z mięsem?

Kaszę wymieszać z małą ilością zimnej wody, wlać do wrzącej, osolonej wody, dodać tłuszcz, ugotować często mieszając. Wyłożyć na płaski talerz zwilżony wodą. Gdy zastygnie pokrajać w kostkę. Mięso umyć, pokrajać na małe kawałki, włożyć do wrzącej, osolonej wody, gotować pod przykryciem. Gdy będzie prawie miękkie, dodać umytą obraną i pokrojoną drobno włoszczyznę, ugotować. Następnie dodać starte na tarce- ogórki, wlać śmietanę wymieszaną z mąką i zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Kostkę z kaszy manny wyłożyć na talerze. Zalać gorącą zupą, posypać koperkiem.

| | Wyświetlenia: 3924

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Meksykańska zupka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-08-05

Dodany przez: eva45

Kategoria: Zupy

Niedzielny rosół

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-01-06

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Zupy

Pomidorowa czysta na włoszczyźnie

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-10-17

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Domowy czerwony barszcz do uszek

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-10-20

Dodany przez: emilia9n

Kategoria: Zupy

Krupnik pyszny na skrzydełkach

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Zupy

Żurek wielkanocny

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2024-03-14

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Zupy