Mięso, jajko, kaszę mannę i zmiażdżony czosnek wyrabiamy na gładką masę dodając pieprz i sól do smaku. Ugotowane jaja obieramy ze skorupek przekrawamy wzdłuż na połówki. Mięso dzielimy na równe porcje – tak jak na mielone kotlety, ale każdą porcję rozpłaszczamy na dłoni – tak jak ciasto na knedle- nakładamy połówkę lub całe jajo i formujemy okrągłe lub podłużne frykadele. Frykadele obsmażamy na gorącej oliwie ze wszystkich stron. Do żaroodpornego naczynia wkładamy masło i obsmażone frykadelki, wstawiamy je do nagrzanego do 15- – 160 stopni c. Piekarnika i zapiekamy około 15 minut.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: joasiakuc
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-21
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-27
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne