Masło ucierać dodając po jednym żółtku, dodać cukier, otartą skórkę z cytryny, wszystko dokładnie wymieszać. W trakcie mieszania dodawać mąkę i drobno posiekane migdały oraz rodzynki. Na koniec dodać pianę z 9 białek, ostrożnie wymieszać. Nałożyć do 2 forem mniejszych, posmarowanych masłem i posypanych bułką tartą. Powierzchnie ciasta wygładzić, udekorować połówkami migdałów oraz posypać grubym cukrem. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec w 190 stopniach przez 35 minut na kolor złoty.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta