Pieczemy dwa osobne ciasta, dokładnie ucieramy żółtka z proszkiem do pieczenia. Następnie w osobnym naczyniu ubijamy sztywną pianę z białek z dodatkiem cukru wtedy gdy już piana będzie sztywna dodajemy do niej utarte żółtka i wsypujemy mąkę tortową i ziemniaczaną. Całość bardzo dokładnie mieszamy do połączenia się składników i dzieląc ciasto na dwie części wylewamy je na dwie natłuszczone blachy i wstawiamy do piekarnika o temp. 170°c na ok. 20 min. Krem karpatka przygotowujemy wg przepisu na opak. , rozpuszczamy galaretki w jednej szklance gorącej przegotowanej wody, które odstawiamy do stężenia, ubijamy na sztywno śmietanę z cukrem. Bierzemy teraz duże naczynie w celu wymieszania mikserem kremu, gęstniejącej galaretki i śmietany na gładką jednolitą masę. Kremem tym smarujemy upieczony wcześniej spodni biszkopt i przykładamy drugim na wierzch, tak przygotowaną kremówkę posypujemy cukrem pudrem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 125 min.
Data dodania: 2022-10-20
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-10
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-26
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-19
Dodany przez: monika4
Kategoria: Ciasta
