Smaczny, delikatny deserowy torcik, który zrobiłam na Dzień Dziecka dla moich wnuków bliźniaków rozrabiaków
Żółtka oddzielić od białek i ucierać je z połową cukru na parze, aż masa zgęstnieje. Masło rozpuścić, ostudzić, wymieszać z żółtkami. Mąkę wysypać na żółtka, białka ubić na sztywną pianę, wyłożyć na mąkę i delikatnie wymieszać. Tortownicę wysmarować tłuszczem, posypać mąką, wlać ciasto. Wstawić do nagrzanego do 180st. C piekarnika, piec ok. 25 min, przestudzić, przekroić w poprzek. Truskawki umyć, osączyć, 1/4 udusić z 5 dag cukru, ostudzić, posmarować krążki ciasta, ułożyć na nich pokrojone truskawki. Śmietankę ubić z pozostałym cukrem, dodać odrobinę musu truskawkowego, przełożyć tort, resztą posmarować wierzch i boki, udekorować bezikami, schłodzić w lodówce.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-08
Dodany przez: robbo
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-21
Dodany przez: Asus
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-24
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-06-10
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 25
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-09-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
