Przepis na Truskawkowy torcik

Czas całkowity 120 min
Porcje 8
Kategorie Ciasta
Oceń przepis:

ciasto

nadzienie

Jak zrobić Truskawkowy torcik?

Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, dokładnie wymieszać. Następnie dodać miękkie masło oraz jajka. Ze wszystkich tych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie równe części i upiec dwa blaty w małej tortownicy 20 cm wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Każdy placek piec około 25 minut. Po upieczeniu każdy z placków należy przekroić na pół tak, aby w rezultacie z każdego blatu powstały dwa. Truskawki należy umyć, odszypułkować i osuszyć. Podzielić na dwie równe części i połowę z nich odłożyć do dekoracji, resztę pokroić na połówki. Śmietanę należy schłodzić w lodówce, po czym ubić ją na sztywno i podzielić na trzy części. Na pierwszym z blatów ułożyć 1/3 śmietany i rozsmarować, na śmietanie ułożyć połówki truskawek, nałożyć drugi blat. Blat posmarować konfiturą truskawkową i nałożyć trzeci blat. Następnie rozsmarować na nim kolejną część śmietany i ułożyć na niej połówki truskawek, następnie przykryć czwartym blatem. Na wierzchu ciasta i wyłożyć resztę śmietany, którą należy rozsmarować. Wierzch tortu należy udekorować wedle własnego uznania kremem i truskawkami.

| | Wyświetlenia: 914

Podobne przepisy

Placek z rabarbarem i posypką

Ile porcji: 15

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2022-10-08

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Ciasta

Wspomninie lata

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-22

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Ciasta

Placek imieninowy od mojej Mamy

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 135 min.

Data dodania: 2022-10-20

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Ciasta

Piszinger

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-01-26

Dodany przez: Gr4zyna

Kategoria: Ciasta

Brzoskwinie w galaretce na biszkopcie

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-02-11

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Ciasta

Keks kolorowy od bakalii

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-10-07

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Ciasta