Ogórki przekroić na pół, usunąć pestki, wykroić małe wałki okrągłym nożem lub pokroić w kostkę, gotować 10 minut w osolonej wodzie. Pozostałe wydrążone środki ogórków gotować 15 minut w innym naczyniu, dodać szklankę wody, wybrać na sito i przetrzeć. Do musu dodać nać pietruszki, szczypiorek, paprykę i śmietanę, dobrze rozmieszać, dodać wałeczki. Doprawić solą i pieprzem. Można też doprawić papryką i czosnkiem. Schłodzić i podawać.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-16
Dodany przez: Olka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-28
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy