Mięso wołowe rozbić. Schab na całej długości przekłuć szpikulcem i nadziać suszonymi śliwkami. Mięsa doprawić. Mięso wołowe rozłożyć, położyć na nim schab nadziany śliwkami i zwinąć jak roladę, związać sznurkiem do mięsa. Polać olejem, zawinąć w folię aluminiową, położyć na blaszkę
i piec w piekarniku przez ok. 1 i 1/2 godz. W temp. 150°c. Przestudzone mięso kroić na plastry. Z soku powstałego przy pieczeniu, śmietany i mąki zrobić sos. Mięso zalać sosem i podgrzać.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne