Ziemniaki umyć, gotować w mundurkach w osolonej wodzie. Odcedzić, odparować, obrać, pokroić w plasterki. Dymkę opłukać, pokroić na połówki. Gotować 3 minuty w rosole pod przykryciem. Wyjąć łyżką cedzakową, pokroić na duże kawałki, zabezpieczyć przed wystygnięciem. Do rosołu włożyć soczewicę, przyprawić octem ziołowym, solą i pieprzem. Tłuszcz rozgrzać na patelni, smażyć na nim plasterki ziemniaków, cały czas mieszając. Soczewicę wyjąć z rosołu, osączyć, wymieszać z dymką. Przełożyć na talerz. Dodać śmietanę i posiekaną natkę pietruszki. Podawać z ziemniakami.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-16
Dodany przez: bernika
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-22
Dodany przez: monika4
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-22
Dodany przez: malinka
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-27
Dodany przez: edzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-01
Dodany przez: eva45
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: robbo
Kategoria: Warzywa