Mleko podgrzewamy i rozprowadzamy drożdże. Masło ucieramy robotem na średnich obrotach z cukrem pudrem i powoli dodajemy żółtka. Wyrabiamy aż składniki się połączą, dodajemy mleko z drożdżami, sól i przesiana mąkę. Dalej wyrabiamy ciasto aż będzie jednolite. Na kozcu dodajemy skórkę pomarańczową, opłukane i odsączone rodzynki i dalej wyrabiamy. Napełniamy wysmarowaną tłuszczem podłużną formę, stawiamy w ciepłe miejsce aż wyrośnie.
Kruszonka: masło posiekać z mąką i cukrem pudrem, palcami zagnieść ciasto i pokruszyć na babkę. Gdy ciasto podwoi objętość wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 1 godzinę w 160 stopniach.
Ile porcji: 40
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-10
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-16
Dodany przez: dodzia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-11-25
Dodany przez: blagro1
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-22
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-10
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-09-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta