Mleko podgrzać, dodać pokruszone drożdże, łyżeczkę mąki i łyżeczkę cukru pudru. Wszystkie składniki wymieszać i odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Migdały zalać gotującą wodą, odsączamy i drobno siekamy. Gdy zaczyn będzie wyrośnięty dodajemy cukier waniliowy, cukier puder, żółtka, przesianą mąkę i wyrabiamy ciasto robotem na najniższych obrotach. Gdy ciasto osiągnie jednolitą konsystencję, dodać tłuszcz i posiekane migdały. Dalej wyrabiamy aż tłuszcz będzie wsiąknięty. Ubijamy pianę ze szczyptą soli, dodajemy do ciasta i delikatnie łączymy. Napełniamy formę i odstawiamy do wyrośnięcia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez 60 min w temperaturze 160 stopni. Po wyłączeniu piekarnika, formę wyjmujemy aż wystygnie. Na koniec posypujemy cukrem pudrem.
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-20
Dodany przez: netha
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-11
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-12
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: pocahontas
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-16
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta