Czosnek przelać na sicie wrzątkiem a następnie zimną wodą i obrać. Ząbki czosnku włożyć na 5 minut do wrzątku, wyjąć, osączyć i posiekać. Pieczarki oczyścić, osączyć i drobno posiekać. Na rozgrzanym maśle usmażyć pieczarki z czosnkiem, doprawić solą, szczyptą pieprzu, sokiem z cytryny i dusić na małym ogniu 10 minut. Doskonały dodatek do potraw z wieprzowiny.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie