1. Rozbijamy filety na kotlety, solimy, posypujemy czosnkiem, i z obu stron obtaczamy w posiekanym koperku.
2. Zwijamy w rulon i spinamy wykałaczką. Smażymy na oleju.
3. Gdy się zarumienia, dolewamy wody. Dusimy około 15 minut.
4. Śmietanę mieszamy z mąką i odrobiną wody. Wlewamy do mięsa. Dodajemy pokrojony pęczek koperku.
5. Gotujemy około 3 minut. Na koniec doprawiamy.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne