Golonka pieczona to pyszne danie, nie tylko dla mężczyzn. Przede wszystkim jest łatwa w przygotowaniu – wystarczy ja tylko natrzec przyprawami, a wspaniały smak to aromatyczna marynata i odpowiednie pieczenie mięsa.
Golonka pieczona w piekarniku, z użyciem rękawa do pieczenia pozwala zachować wszystkie soki w mięsie, sprawia że nie wysycha, dzieki czemu jest niezwykle soczyste i wyborne w smaku.
Mięso umyć zimną woda i wytrzeć ręcznikiem kuchennym, natrzeć roztartym czosnkiem, solą, pieprzem i pozostałymi przyprawami. Odstawic na dobę do lodówki. Włozyć do rekawa do pieczenia i wstawic do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec 1,5 godziny. Rozciąć rękaw i kolejne 20 minut piec takm, aby golonka była złocista, a skórka wypieczona. Z wywaru z pieczenia można zrobic pyszny sos podgrzewając wywar ze śmietaną kremówką.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-04
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-11
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-16
Dodany przez: daria43
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnia hiszpańska