Cebulę obrać, pokrajać w bardzo cienkie plasterki, udusić na tłuszczu i przetrzeć przez sito. Mąkę zrumienić, dodać ją do przetartej cebuli, rozprowadzić zimnym rosołem, zagotować, dodać musztardę, sól i cukier do smaku. Można zabarwić karmelem. Otrzymuje się ok. 1/2 l sosu.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: Junior
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-12-03
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-30
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-04
Dodany przez: logmw
Kategoria: Sosy