Mięso wymieszać z namoczoną w wermucie bułką, rozkłóconymi jajkami, roztartym z solą czosnkiem, nacią pietruszki i miętą. Zostawić na 30 minut. Masę doprawić do smaku solą i pieprzem. Formować kiełbaski, obtoczyć w mące i usmażyć na oleju w głębokiej patelni. Pastę pomidorową podsmażyć na maśle, podlać winem wymieszanym z wodą, doprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem. Chwilę gotować. Usmażone kiełbaski włożyć do sosu i dusić 20 minut pod przykryciem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne