Kapustę obieramy z wierzchnich liści i szatkujemy dość drobno. Przekładamy ją do garnka, zalewamy wodą, dodajemy pieprz ziarnisty, ziele angielskie i liść laurowy i mięso. Gotujemy. Gdy mięso będzie już ugotowane wyjmujemy je z garnka i kroimy na kawałeczki, które następnie przekładamy do kapusty. Całość gotujemy do momentu, gdy kapusta będzie miękka. Następnie przygotowujemy zasmażkę, którą dodajemy do kapusty. Całość zabielamy śmietaną i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec dodajemy posiekany drobniutko koperek. Podajemy z ziemniakami.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-29
Dodany przez: santalucia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-11
Dodany przez: rfima
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-11-10
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Zupy
