Warzywa czyścimy, myjemy, drobno kroimy i podsmażamy na rozgrzanym na patelni maśle razem z posiekanymi płatkami migdałowymi. Oprószamy mąką i smażymy na złoty kolor. Całość zalewamy 3 szklankami wody i gotujemy na wolnym ogniu przez nie całą godzinę. Całość odstawiamy do ostygnięcia po czym wkładamy do miksera, zalewamy lekko ubitą śmietaną i miksujemy. Ryż gotujemy na sypko, wykładamy do talerzy i zalewamy zupą.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy