Mibuna to zielenina. Liście są eliptyczne, mają gładkie brzegi.
Rozdrobnioną mibunę (jedną garść odkładamy), cebulę i czosnek wrzucamy do rondla na rozgrzaną oliwę. Obsmażamy na wolnym ogniu przez 5 minut, dodajemy wywar, doprawiamy solą. Zagotowujemy i trzymamywielkim ogniu 20 minut. Następnie miksujemy na gładką masę i przelewamy z powrotem do rondla. Dodajemy mleko oraz garść pokrojonej odłożonej uprzednio mibuny.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy