Marchew, seler i pietruszkę obieramy, opłukujemy i kroimy w kostkę. Bulion zagotowujemy, dodajemy warzywa, listki laurowe, ziarna pieprzu i ziele angielskie. Gotujemy ok. 10 min. W tym czasie oczyszczamy grzyby, kroimy i podduszamy na patelni na maśle. Do bulionu z warzywami wrzucamy makaron. Zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy pod przykryciem ok. 10 min. Następnie dodajemy podduszone grzyby i gotujemy do miękkości. Do zupy, ciągle mieszając, wlewamy śmietanę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz papryką. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-23
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-29
Dodany przez: santalucia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy