Przepis została dodana w dniu: 28.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2155 odwiedzających!
Bon Appétit!
Mleko zagotować z cukrem i cynamonem. Wlać rozmieszaną z małą ilością wody mąkę ziemniaczaną i stałe mieszając gotować 5 min. , aby płyn zgęstniał. Dodać piwo i podgrzać na dużym ogniu, nie dopuszczając do zagotowania; zdjąć z ognia i podprawić żółtkiem. Małą łyżeczką kłaść sztywną pianę ubitą z cukrem pudrem na gorącą zupę i trzymać pod przykryciem kilka minut; to wystarczy, aby kluseczki ścięły się. Zupę tę można jeść również na zimno (kaltschale); wówczas sztywną pianę ubitą z cukrem należy kłaść na gotującą się wodę, po chwili wyjąć łyżką cedzakową i włożyć do zimnej zupy.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-06-27
Dodany przez: kermit
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-07-09
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-08-01
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 115 min.
Data dodania: 2011-12-31
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2011-07-03
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-07-28
Dodany przez: goofy9
Kategoria: Zupy