Warzywa myjemy, obieramy. Pietruszkę i marchewkę kroimy w kostkę, dodajemy do wody. Wodę gotujemy z warzywami. Oliwę rozgrzewamy na patelni. Pieczarki kroimy i podsmażamy na oliwie. Podsmażone pieczarki dodajemy do wody z warzywami. Po 20 minutach dodajemy pokrojone ziemniaki w kostkę i kostkę bulionową. Zupę gotujemy do momentu jak ziemniaki będą miękkie.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy