Przepis na Zupa jarzynowa z soczewicą i grzybami

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
40 min.
Czas przygotowania:
20 m
Czas gotowania:
20 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
961
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

  • zielona soczewica 0,75 szklanki
  • suszone grzyby 5 szt
  • pietruszka 1 szt
  • seler 0,5 szt
  • por 1 szt
  • marchew duża 1 szt
  • por 1 szt
  • drobny makaron 0,75 szklanki
  • mielony imbir do smaku
  • kurkuma do smaku
  • curry do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Jak zrobić Zupa jarzynowa z soczewicą i grzybami?

Grzyby zalewamy wodą i odstawiamy na noc. Następnie kroimy na kawałki, przekładamy do garnka, dodajemy opłukaną soczewicę i zalewamy świeżą wodą ok. 1,5 l. Zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy 5 min. Warzywa oczyszczamy, opłukujemy, kroimy w słupki lub kostkę i dodajemy do soczewicy. Gdy składniki będą już prawie miękkie dodajemy makaron i gotujemy do miękkości /najlepiej wybrać makaron, który gotuje się 2-3 min. /. Doprawiamy do smaku.

Podobne przepisy

Dip czosnkowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-06-08

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Chłodnik ogórkowy na upalne dni

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2024-03-23

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Barszcz szczawiowo-serowy

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-06-24

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupa jarzynowa z suszonymi borowikami

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-25

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupa szczawiowa z rzeżuchą

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 85 min.

Data dodania: 2022-10-23

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Zupy

Prosta zupa z makaronem i ziemniakami

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-10-04

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy