Twardsze ziemniaki pokroić w plastry, miękkie w kostkę. Obrana cebule pokroić w kostkę, mięso na cienkie paski. Ziemniaki smażymy na smalcu na średnim ogniu z obu stron na złoto. Dodać pokrojoną cebulę i mięso. Dalej smażyć przez 5 minut, często mieszając. Posolić i posypać pieprzem. Ziemniaki z mięsem zalać jajkami roztrzepanymi w 4 łyżkach wody i tak długo trzymać na ogniu aż jajka się zetną. Można posypać pietruszką i zajadać.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne