Zielona fasolka z kuchni wietnamskiej
Mrożoną fasolkę ugotować na pół twardo w osolonej wodzie, odcedzić i osuszyć. Świeżą wystarczy umyć i osuszyć. Na suchej patelni uprażyć orzeszki. W woku lub na głębokiej patelni rozgrzać olej arachidowy, dodać olej sezamowy, posiekany czosnek, pokrojone w plasterki szalotki i fasolkę. Podsmażyć, mieszając 2-3minuty. Wlać sos sojowy i wodę, smażyć 2 minuty. Dodać ziarna sezamu, kiełki, orzeszki ziemne, wymieszać. Po minucie danie gotowe
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Desery
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa