Z drożdży, cukru, wody i 2łyżeczek mąki przygotować rozczyn. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Resztę mąki wsypać do miski, dodać płatki górskie, kminek, sól oraz rozczyn. Wyrabiać ciasto aż nabierze konsystencji gęstej śmietany. Dodać 3 szklanki przygotowanej ostudzonej wody. Odstawić w ciepłe miejsce aż podwoi swoją objętość. Formę nasmarować tłuszczem. Wyłożyć do formy wyrośnięte ciasto i posypać sezamem. Ponownie pozostawić do wyrośnięcia. Wstawić do nagrzanego piekarnika 180 stopni i piec 50 minut.
Kategoria: Pieczywa
Kategoria: Pieczywa
Kategoria: Pieczywa
Kategoria: Pieczywa