Ziemniaki ugotować,gorące utłuc z gorącym mlekiem i solą i łyżka masła na piure.Cebulę pokroić i zeszklić na łyżce masła, dodać mielone mięso i smażyć jeszcze przez chwilę. Z łyżki masła i mąki zrobić zasmażkę, rozprowadzić bulionem i mieszając zagotować. Przyprawić przecierem pomidorowym i musztardą. Mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego,polać sosem i przykryć ziemniakami,posypać wiórkami masła i upiec. Pieczemy w 220* przez 25-30 minut.
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski