Jeśli mamy szpinak mrożony to odmrozić i odcisnąć. Świeży szpinak dokładnie opłukać w osolonej wodzie i osączyć. Pokrojoną pierś posolić, natrzeć paprykami i obsmażyć na rumiano. Dodać posiekaną cebulę, smażyć do zeszklenia i zestawić patelnię z ognia. Przełożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Na drugiej patelni lekko podsmażyć na oliwie drobno posiekany czosnek i włożyć szpinak. Jak się skurczy posolić, popieprzyć i doprawić gałką muszkatołową. Chwilę smażyć i dodać śmietanę oraz ser. Jak ser się rozpuści zestawiamy z ognia. Szpinak rozłożyć na mięsie i posypać tartą bułką wymieszaną z serem. Zapiec w mocno nagrzanym piekarniku 190 stopni przez ok. 20 minut. Pod koniec pieczenia przełączyć na grill, aby wierzch ładnie się przyrumienił.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-10-27
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-06
Dodany przez: malina
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-25
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: Emila
Kategoria: Przekąski
