Kalafior i brokuł umyć, podzielić na różyczki, włożyć do lekko osobnego wrzątku, krótko obgotować (5 min), osaczyć. W rondelku roztopić 2 łyżki masła, oprószyć łyżką mąki, zasmażyć na biało. Zasmażkę rozprowadzić zimnym mlekiem i cały czas mieszając, zagotować. Sos doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Rokpol i mozzarellę pokroić w drobną kostkę. Różyczki kalafiora i brokułu ułożyć w posmarowanym łyżką masła naczyniu. Polać sosem i posypać serami, tymiankiem oraz orzechami.Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, aż sery się roztopią.
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-18
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-01
Dodany przez: eva45
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-11-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: zeebra
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-04
Dodany przez: madi356
Kategoria: Przekąski