Przepis na Winegret ziołowy

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
15 min.
Czas przygotowania:
15 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1020
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Sosy

Receptura została dodana w dniu: 17.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2671 odwiedzających!
Smacznego!

Składniki

Jak zrobić Winegret ziołowy?

Oliwę i ocet stosujemy w proporcji 3:1, czyli trzy części oliwy na jedną octu winnego lub kwasku cytrynowego, po szczypcie cukru, soli i pieprzu
do oliwy wlewać po kropli ocet, stale mieszając. Ucierać, aż sos zgęstnieje i nabierze jednolitej konsystencji. Doprawić cukrem, solą i pieprzem. Do sosu podstawowego dodajemy ulubione suszone zioła (estragon, tymianek, lebiodkę, koper włoski). Sałatkę polewamy sosem przynajmniej 30 minut przed podaniem ponieważ jarzyny powinny jakiś czas macerować się w sosie winegret.

Podobne przepisy

Ziołowy sos z filetem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-12-17

Dodany przez: malina

Kategoria: Sosy

Sosik do karkówki

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2022-12-03

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Sosy

Sos ogórkowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-05-29

Dodany przez: netha

Kategoria: Sosy

Sos grecki

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-06

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Sosy

Bitki z piersi kaczki w sosie własnym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-12-08

Dodany przez: malina

Kategoria: Mięsne

Prosty sos do sałatek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-08-01

Dodany przez: robbo

Kategoria: Sosy