Mięso kroimy w kostkę, solimy. Czosnek przeciśnięty przez praskę, chili i oregano mieszamy z sokiem z cytryny i tą marynatą nacieramy mięso. Odstawiamy na dwie godziny. Po tym czasie mięso osączamy, zachowując marynatę. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso. Następnie przekładamy do rondla, wlewamy marynatę i gorącą wodę. Dusimy pod przykryciem ok 45 min. Pod koniec duszenia dodajemy mąkę rozrobioną w soku ananasowym i masło. Podgrzewamy aż sos zgęstnieje.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-20
Dodany przez: skorpion290
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-07
Dodany przez: franko
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-28
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-11
Dodany przez: sloneczko123
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 220 min.
Data dodania: 2023-01-13
Dodany przez: Gastrosfera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2023-01-10
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Mięsne