Przepis na Wieprzowina duszona z grzybami

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
881
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

  • mięso wieprzowe 1 kg
  • suszone grzyby 10 szt
  • sok z kiszonej kapusty 1 l
  • cebula 1 szt
  • mąka 1 łyżka
  • kminek 1 łyżka
  • liście laurowe 1 szt
  • pieprz do smaku
  • sól do smaku

Jak zrobić Wieprzowina duszona z grzybami?

Mięsko kroimy na nieduże kawałki, wkładamy do garnka i zalewamy sokiem z kiszonej kapusty. Grzyby zalewamy wodą i po ok. 30 min gotujemy w tej samej wodzie do miękkości. Następnie kroimy i dodajemy do mięsa. Wszystko razem dusimy na małym ogniu do czasu aż mięso będzie miękkie. Pod koniec gotowania dodajemy mąkę wymieszaną z niewielką ilością wody. Dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę, pieprz, liść laurowy, kminek i sól. Wszystko dusimy ok. 15 min.

Podobne przepisy

Parówkowe księżyce

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2022-09-12

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Paprykowe kotleciki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-02

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Mięsne

Watróbka drobiowa w sosie smietanowym

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-09-10

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Piersi z kurczaka na słodko z ananasem

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2022-10-08

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Karczek pieczony z ziemniaczkami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-21

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Gulasz domowy

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-05-05

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Mięsne