Przepis na Wieprzowina duszona z grzybami

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
917
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

  • mięso wieprzowe 1 kg
  • suszone grzyby 10 szt
  • sok z kiszonej kapusty 1 l
  • cebula 1 szt
  • mąka 1 łyżka
  • kminek 1 łyżka
  • liście laurowe 1 szt
  • pieprz do smaku
  • sól do smaku

Jak zrobić Wieprzowina duszona z grzybami?

Mięsko kroimy na nieduże kawałki, wkładamy do garnka i zalewamy sokiem z kiszonej kapusty. Grzyby zalewamy wodą i po ok. 30 min gotujemy w tej samej wodzie do miękkości. Następnie kroimy i dodajemy do mięsa. Wszystko razem dusimy na małym ogniu do czasu aż mięso będzie miękkie. Pod koniec gotowania dodajemy mąkę wymieszaną z niewielką ilością wody. Dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę, pieprz, liść laurowy, kminek i sól. Wszystko dusimy ok. 15 min.

Podobne przepisy

Kurczak w warzywach

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-16

Dodany przez: monika4

Kategoria: Mięsne

Nalesniki z mięsem i warzywami

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 62 min.

Data dodania: 2022-12-18

Dodany przez: viencela

Kategoria: Mięsne

Kurczak z sosem miętowym

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-09-04

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Mięsne

Kiełbasa o smaku szaszłyków

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-11

Dodany przez: sloneczko123

Kategoria: Mięsne

Schab w galarecie

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-02-13

Dodany przez: aadasik

Kategoria: Mięsne

Wątróbka

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-17

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Mięsne