Kapustę wymyć, obgotować w osolonej wodzie, wyjąć i odcedzić. Mięso, kapustę i cebulę zrumienioną na tłuszczu przekręcić przez maszynkę, dodać żółtka, połowę przygotowanej tartej bułki, sól, pieprz i ubite na pianę białka. Wszystko dokładnie wymieszać. Uformować kotlety, obtaczać je w tartej bułce, obsmażać z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Ułożyć na półmisku i potrzymać jeszcze 10 minut w cieple.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-20
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-13
Dodany przez: malinka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne