Przepis na Tradycyjny żur wielkanocny

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
776
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

Jak zrobić Tradycyjny żur wielkanocny?

Włoszczyznę oczyścić, opłukać pokroić na kawałki. Cebulę obrać, posiekać. Suszone grzyby dokładnie umyć. Składniki włożyć do garnka razem z kiełbasą, zalać wodą, ugotować wywar. Przecedzić do drugiego garnka, połączyć z zakwasem. Ponownie zagotować, wrzucić listek laurowy, ziele angielskie, majeranek i pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Podawać z kiełbasą z wywaru lub jajkami ugotowanymi na twardo.

Podobne przepisy

Grochowa

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-01-28

Dodany przez: Zosiasamosia

Kategoria: Zupy

Żurek świąteczny z kiełbaską

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-09-16

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Rosół 'Rossini’

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-03

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Mój żurek

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-08-05

Dodany przez: eva45

Kategoria: Zupy

Pomidorowa najlepsza na swiecie

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-20

Dodany przez: pocahontas

Kategoria: Zupy

Zupa krem dyniowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 130 min.

Data dodania: 2023-01-01

Dodany przez: VANILLASKA

Kategoria: Zupy