Przepis na Torcik szwarcwaldzki

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1117
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta, Desery

Składniki

Jak zrobić Torcik szwarcwaldzki?

Jajka ubić na parze z cukrem i cukrem waniliowym. Lekko przestudzić, dodać szczyptę soli. Masło stopić na niewielkim ogniu, dodawać do masy jajecznej na przemian z mąką i mąką ziemniaczaną (3 łyżki). Kakao przesiać przez sitko bezpośrednio do ciasta, dokładnie wymieszać. Blachę do pieczenia posmarować masłem lub wyłożyć pergaminem, rozsmarować przygotowane ciasto. Piec 10-15 min w temp. 220 st. C. Upieczony biszkopt natychmiast zdjąć z blachy, ostudzić na kratce kuchennej. Wiśnie osączyć, sok zachować, kilka ładnych owoców odłożyć do dekoracji. Szklankę soku przelać do rondelka, zagotować. Mąkę ziemniaczaną (2 łyżeczki) wymieszać z 4-5 łyżkami zimnego soku, wlać do rondelka, gotować przez chwilę, cały czas mieszając. Dodać wiśnie, ostudzić. Zimną masę owocową rozsmarować na biszkoptowym spodzie. Kremówkę ubić na sztywno z cukrem i zagęszczaczem. 10 łyżek śmietany odłożyć do dekoracji, resztę rozłożyć na cieście. Gotowy torcik pokroić na porcje, udekorować rozetkami z bitej śmietany, odłożonymi wiśniami i wiórkami czekoladowymi.

Podobne przepisy

Płatki owsiane z jogurtem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-11-28

Dodany przez: Emila

Kategoria: Desery

Babka smaczna i tania

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-10-03

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Ciasta

Kompot z truskawek

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-04-20

Dodany przez: monika4

Kategoria: Desery

Ptasia pianka z bananami i galaretką

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-10-01

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Tort księcia regenta

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-11-01

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ciasta

Ciasto bananowe

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-02

Dodany przez: madi356

Kategoria: Ciasta