Tarta czekoladowa to pyszne, proste i bardzo czekoladowe ciasto.
Może być podana na świąteczny deser, albo zamiast urodzinowego tortu.
Jest absolutnie przepyszna, a podana z lampką szampana, albo filiżanką aromatycznej kawy tworzy duet doskonały.
Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Następnie dodać jajko, sól i ciągle miksując mąkę. Zagnieść ciasto w kule i przykryte folia wstawić do lodówki. Po pół godzinie wyłożyć ciastem formę do tarty (fi 23 cm, lub 4 małe formy do tart). Rozgrzać piekarnik do 180 stopni i zapiekać spód około 10 minut.
Masa czekoladowa
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, następnie dodawać masło i mieszać, aż się połączą. Ubić żółtka na puch z cukrem, a następnie wstawić do kąpieli wodnej i ciągle ubijać. Połączyć letnią czekoladę z masą żółtkową i wylać na podpieczony spód. Piec tartę w 180 stopniach 10 minut. Odstawić do ostudzenia i podawać z bita śmietaną, albo lodami.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-12
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-10-01
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-07
Dodany przez: terenowa22
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-29
Dodany przez: dzikiryz
Kategoria: Ciasta
